Le craquant de la pomme

Pomme rouge-verte, lisse sous la main,
Tu es tendre, croquante sous la dent.
Ton jus sucré et collant coule lentement,
Et glisse sur la langue ton goût, ton parfum,
Alors ta chair et ta peau se fondent en unique saveur
Tout est croquant, tout est douceur.
Chaque morceau savouré est la sève de vie,
Où se nourrissent et le corps et l'esprit.
Pomme, dans la bouche tu as accompli ton destin,
Tu as effacé, englouti toutes les peines,
Et de toi il ne reste que quelques graines,
Quelques pépins pour le pommier de demain.

Cécile

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